Солянка простая

Солянка простая

  Кулинарный блог  

Sonatta89 Sonatta89 15 января 2013

Простая солянка-это солянка с одним типом мяса.

3
- {{rating.rating | number}} +
Ингредиенты:
-бульон мясной(может быть и овощной) 3 л;
-ветчина 300 гр;
-картофель 1-2 шт;
-морковь 1 шт;
-лук 1,2;
-помидор 1 шт;
-огурцы соленые;
-томатная паста 2 ч.л.;
-аджика сухая;
-оливки;
-лимон
-соль,перец.
Морковь натираем на крупной терке,лук,помидоры,огурцы мелко нарезаем и тушим.
image
После того как овощи потушатся опускаем их в бульон и ставим на огонь. Картофель нарезаем кубиками и опускаем в бульон.
image
Разводим томатную пасту с аджикой,солью,перцем в воде и заливаем в бульон.
Ветчину нарезаем полосками и тоже опускаем в бульон.
image
Варим суп до готовности картофеля.
В готовый суп выжимаем пол лимона и заправляем майонезом и оливками.
image

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

3 комментария к записи

Это я оооочень люблю! Зачем искушаешь???!!!:iz:

Ирина Свиридова, значит и тебе надо приготовить:wink: а я вот не люблю солянку:cry: муж ее обожает)

Вкусно!

Читайте в других блогах