Козули

Козули

  Кулинарный блог  

Sladenkaya Sladenkaya 16 января 2013

В детском саду "родителям задали домашнее задание..."

10
- {{rating.rating | number}} +
Козули – это традиционные поморские фигурные пряники. Лошадки, олени, петушки, елочки, уточки, сердечки, домики, щедро украшенные глазурью.
Посмотрела очень много рецептов, но все они очень разные и на основе обычного медового торта.
Нам понадобится:
3 яйца
1 ст.л. меда
1 ст. сахара
1 ч.л. соды гашеной
100 гр. маргарина
0.5 - 1 ч.л. корицы
мука
Способ приготовления:
В катрюле смешиваем яйца, сахар и мед ставим на огонь медленный до полного растворения.
imageЗатем переливаем в миску, ждем немного когда остынет и добавляем маргарин и немного корицы
image
Перемешиваем до однородной массы. Добавляем соду гашеную и муку. Все смешиваем.
image
Начинаем раскатывать и вырезать фигурки (оленята, домики, елочки, птички)
image
Прянички печем в духовке при температуре 180-200 градусов.
Готовые пряники покрываем глазурью:
1 белок взбиваем с 2.5 ст.ложками сахара блендером очень хорошо. И равномерно наносим на наши пряники.
imageimageimage
Приятного чаепития.

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

10 комментариев к записи

здорово) и фото пошаговые есть) Умница:wink:

Sonatta89, Спасибо

Вот это у Вас и задания в детском саду, рада, что у нас пока таких нет :D :D :D (надеюсь и не будет)! А в целом, здорово! Молодец!

Svetlana-Andrusova, Это точно... сама не ожидала что так получится. :)

Ничего себе! Здорово получилось!

BestMama, Спасибо.

Какие необычные козули! Я про такие и не слышала.
Как хорошо, что нам в садике такого не задают:)

Marysya2323, я и сама не слышала. В саду прям рецепт повесили и сказали срочно сделать. Ходили по группам колядовали, доча рассказывала, что они наряжались и стихи рассказывали. интересно.

Ничего себе заданьице!;)
Получилось здорово!

rizhik84, Спасибо.

Читайте в других блогах