Галушки

Галушки

  Кулинарный блог  

Svetlana-Andrusova Svetlana-Andrusova 27 января 2013

Очень простое в приготовлении, но очень сытное блюдо

25
- {{rating.rating | number}} +
Это блюдо очень любит мой муж, собственно говоря, он его и готовит.
Для приготовления нам понадобится:
1. Вырезка говяжья (можно баранину)
2. Лук
3. Мука
4. Соль
5. Перец по желанию

Приступим:
1. Отвариваем мясо (бульон оставляем)
2. Делаем тесто (мука, вода, соль) до очень густой консистенции.
3. Делаем "сосиски" из теста, режем и делаем галушки, у нас они вот такие, а, вообще, форма может быть разной.
image
4. Режем лук кольцами или полукольцами
image
5. Вынимаем мясо и тушим его с луком
image
image
6. Наши галушки варим в бульоне.
7. Подаем наши галушки с мясом.
Очень вкусно и сытно.

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

25 комментариев к записи

Вкусно! И действительно сытно!Я бы еще лучок побольше обжарила!:oops: А вообще я когда то давно готовила бешбармак по практически такому же принципу!

oliviya, Бешбармак - это интересно! Да, лучок можно и побольше обжарить, в этот раз у нас так получилось :D :D :D !

Svetlana-Andrusova, Да! Бешбармак это если я не ошибаюсь казахское блюдо Принцип приготовления похожий Правда очень долгий Тоже варится мясо Потом в этом бульоне тесто... Вот сейчас уже точно и не помню как делала-это лет 6 назад было! Но вкусно! Могу подтвердить!!!:yes: :yes: :yes:

oliviya, Да, я в интернете почитала про это блюдо :) !

oliviya, да,это казахское блюдо... мы его часто готовим, т.к. жили в Казастане.. как-нибудь покажу вам. а лепешки сейчас продаются, так что теперь не сильно долго его готовить.

Оказывается как давно все было:D Я раньше даже плов с грибами делала Тогда интернета у нас еще не было А рецепт в программе Утро по 1-му каналу показывали:D

oliviya, :D :D :D Плов с грибами - интересно!

Svetlana-Andrusova, Да! Было такое у нас в рационе:D Можно как-нибудь повторить:)

oliviya, :yes: :yes: :yes: Надо тоже попробовать сделать, у меня грибами замороженными пол морозилки завалено.

Надо будет обязательно попробовать:wink:

zaya2012, Попробуйте, это быстро и вкусно :wink: !

Ой, как все аппетитно!!!
Пойду покушаю...

Marysya2323, :D :D :D Приятного аппетита!

действительно и просто и сытно и вкусно!! спасибо за рецептик!

YuliKa77, Пожалуйста :wink: :wink: :wink: !

Ооо!!! сытно, это точно!!! Молодец, Светик!!!:D :D :D Спасибо за рецепт!:wink:

Ирина Свиридова, :D :D :D Cпасибо, Ирин!

Отличный рецепт,самое главное,чтобы вкусно было :yes: :D

mariya2302, Вкусно, спасибо за внимание!

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!! знакомое блюдо!!! пробовала его лет 7 назад в Украине,а дома ни как не получается приготовить(((обязательно попробую приготовить по твоему рецепту))

Sonatta89, 7 лет назад - это много, но видимо понравилось, если запомнила :wink: :wink: :wink: !

Уверена, что очень вкуксно! А когда это готовит муж, думаю, вкусно втройне:)

rizhik84, И это точно :yes: :yes: :yes: !

Ой, как вкусно)))) Молодец!!! Вот только лук любим мы с мужем, а дети его не едят:) Замечательный рецепт!!!:yes: :yes: :yes:

doloress, Спасибо! А у нас все лук едят :D :D :D !

Читайте в других блогах