Побалуйте себя рыбкой))

Побалуйте себя рыбкой))

  Кулинарный блог  

LilyBarta LilyBarta 15 марта 2013

рецепт приготовления семги (микроволновка)

12
- {{rating.rating | number}} +
Вчера готовила свою любимую семгу))) Обожаю её в любом виде, но в таком виде она получается неимоверно нежная и сочная)) Итак, берем саму рыбку, чистим моем, делим на стейки (или покупаем готовые)

и я прямо в чашу с ней делаю маринад: пару ложек сметаны или майонеза плюс немного кетчупа плюс соевый соус мл 50 плюс соль и специи на вкус.
Я использую нежгучие универсальные травы и морскую соль, потому что у меня Валюшка тоже любит поклевать родительскую еду))
далее смешиваем покрывая рыбку маринадом...и даем постоять и впитать всю эту "вкусноту" хотя бы полчаса

готовим рукав для запекания, или конверт...на выбор
упаковываем нашу "красавицу"...не забываем сделать проколы в рукаве (для микроволновки)

и ставим в микроволновку. На мощности 600 вт в течении 15 мин, проверьте как она поживает и потом я ставлю еще раз на 800вт на 5 мин, чтобы чуток подсушить))
вот и готово:

нежная...сочная...ммммм...вкусная!!!
гарнир дело вкуса, мы в этот раз обошлись обычным отварным рисом.

уплетал и стар и млад))

Приятного аппетита!

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

12 комментариев к записи

Обожаю рыбку, аж слюнки потекли, и малышке по нраву!

Ага, и я обожаю красные рыбки!!!:yes: Аж заурчало...:oops:

завтра выложу пост семги слабого посола))) няма..

А у нас папа рыбак и рыба в морозилке не переводится...Правда у нас простенькие виды- щука, сазан иногда судак, ну и мелочевка для кота))) И хоть я не рыбоед, но от такой рыбки не отказалась бы:yes: Надо сготовить!:yes: Спасибо за простой рецептик!:)

oliviya, ооо...как классно. у меня дед и папа были рыбаки. я прям на рыбе речной взрощеннная))) но ушли те времена... и люди(( а вот муж у меня инженер-проектировщик, он отдыхает руками...мастерит, строит...а рыбалку он не понимает, потому приходится ловить на золотую удочку с купюрной наживкой)))

LilyBarta, Так классно описали процесс покупки рыбки. У нас вот дедушка - рыбак.Но я при всей любви к рыбалке, его часто не понимаю, куча аммунициии, спец.костюм, спец.сапоги, палатка,какие-то ледорубы, ледобуры, целая машина всего набирается, едет за тридевять земель, привозит маленький пакетик окунькови сорожек, Так ведь ещё и холодно сидеть.не проще ли вот так, как Вы описываете.Да и рыбка помощней попадается.Такую вот нямочку можно сделать. Но у нас вот нет микроволновки, начиталась про её вредность и категорически отказалась, но тут так много рецептов всего в микроволновке,что начинаю сдавать свои позиции...

12cdtnf, у рыбаков рыбалка это почтти ритуал...знаешь как в том анекдоте? она поломала удочки, выкинула крючки и блесны в форточку, порезала ножом лодку и продырявила сапоги. Довольная она юркнула на кровать и прижалась к любимому всем телом...жить ей оставалось не больше часа:D :D

12cdtnf, а насчет микроволновки доказано же, что микроволны вредные, но в еде они не остаются)))

а у нас скумбрия в духовке сегодня...

Sladenkaya, тоже вкусно)):wink:

Давненько я рыбку не делала. Спасибо за рецепт! Попробуем обязательно!

Marysya2323, кончено:wink: надеюсь понравится))

Читайте в других блогах