Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

  Кулинарный блог  

oliviya oliviya 17 марта 2013

Это рецепт для любителей сладенького. Пирог довольно прост в приготовлении.

14
- {{rating.rating | number}} +
Для приготовления потребуется:

Масло слив. или маргарин сливочный -200гр.

Яйцо- 4 шт.

Сахар-1 стакан

Разрыхлитель теста- 1 пакетик

Мука -4 стакана

Варенье-любое не жидкое- 0.5-0.7л
Приготовление:

Масло растопить в миске, добавить сахар, разрыхлитель, яйца.
Все перемешать.
Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно получится мягким и эластичным.(муки может потребоваться немного больше, чем 4 стакана)


От основной массы теста оставляем кусок размером с грейпфрут (для посыпки сверху)

Основную массу выкладываем на противень, смазанный маслом и равномерно распределяем, создавая по краям высокие бортики.
Сверху выкладываем варенье.
Затем оставшееся тесто натираем на крупной терке прям над слоем варенья. Получается вот так:


И отправляем в разогретую духовку минут на 40.
Как только краешки и натертые сверху "червячки" зарумянятся-пирог готов!

Приятного чаепития!

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

14 комментариев к записи

Замечательный рецепт для сладкоежек, пойду чаю налью :wink: !

Svetlana-Andrusova, Да, он и правда для сладкоежек!:D

Ой, как я люблю всякие сладенькие пирожки!

Marysya2323, Значит тебе бы понравился! Я раньше редко такой делала, потому как сладкое не очень любила А после родов видно вкусы изменились-сладости спокойно поглощаю...Иногда в неограниченном количестве:D

Классный рецепт, возьму на заметку!

Елена Яновская, Спасибо! Да , к чаю самое то!:yes:

Улыбнулась фото теста в миске, прикольно так .. А вот , если честно, классно, что появился здесь этот Ваш тортик. я всё думала, куда бы деть варенье смородиновое( уже год эту несчастную баночку переставляю с места на место), я его не люблю, Стёпа вообще варенье не признает, но вот, если это будет ТОРТИК!!!!!

12cdtnf, Вот именно этот со смородиновым вареньем:yes: Я честно говоря, варенье не варю практически:( Но в прошлом году сварила все-таки смородину и заморозила свежую. Подумала, что в ней хоть витамины какие есть:yes: А так варенье как то и не едим особо:( Но вот пирожок испечь можно! Тем более рецепт легкий:oops: :D

Оля...какая вкусняшечка)))) ммммммм...кстати моя мама такой пирог делает с заливкой из творога с сахаром и яичком и курагу туда мелко крошит..тоже очень няма))

LilyBarta, Спасибо, Лиль!Ой, надо попробовать с творогом! Я вот думала варенье на свежие фрукты-ягоды заменить, но наверное будет не то:( А вот с творожком и курагой-точно ням-ням получится!:yes:

красиво и вкусно:yes: я раньше тоже такие часто делала,потому что варенья много оставалось,особенно ближе к лету, а сейчас мало делаем варенья(потому что его ни кто не ест почти),а из магазинного не вкусно(

Sonatta89, Вот и мы варенье почти варить перестали.(заелись наверное:D ) В позапрошлом году вообще ни одной банки не варила:( А в прошлом смородину все-таки решила закрыть! Теперь оно на пироги идет:D

Красотаааааааа!!!!!! Оля, с утра искушаешь!!!:iz:

Ирина Свиридова, А с утра и надо плотненько завтракать!:yes: :D А у нас еще и блины со вчерашнего дня остались С утра наелись со сметаной...Вот тебе и пост:oops:

Читайте в других блогах