Вкус детства.

Вкус детства.

  Кулинарный блог  

Nususha Nususha 25 мая 2013

Необычная зеленая яичница.

18
- {{rating.rating | number}} +
Всем привет!

Вчера вечером вышла к маме в огород и прямо на языке почувствовала вкус детства...

Раньше мы с братом много времени проводили у бабушки в селе. Утром она нам готовила почти все время яичницу, но постоянно разную, и вот вариант со стрелками был мой самый любимый.

Облезла всю плантацию лука и чеснока, чтобы нарвать хоть немного стрелок, которые мама пропустила без очков))) Кое-что мне удалось собрать, и вот сегодня у меня на кухне запах детства - запах жареных стрелок...

Знаю, что многие удивятся, и даже мама беспощадно выламывает и выбрасывает их, но вот я их очень-очень люблю, особенно чесночные.

Вот так они выглядят -



Нарезаем -



Слишком грубые части и семенные коробочки выбрасываем -



Отправляем стрелки на сковороду со сливочным маслом -



Когда они чуть поджарятся - солим и добавляем яйца, все перемешиваем -



Теперь ждем, пока поджарятся яйца, и все готово!!!



Я люблю это дело со свежим огурчиком)))

Приятного аппетита всем, кто завтракает!

Всегда ваша Нюсюша.

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

18 комментариев к записи

Здорово, иы тоже такую в дестве у бабушки лопали!!!

Svetlana-Andrusova, бабушки плохому не научат :yes:

как аппетитно:yes: :yes:

LilyBarta, и вкусно :yes:

Вкусняшка, я тоже в детстве так любила кушать :)

pudova88, из всех моих знакомых я одна такое вообще ела :yes: мне все у виска крутили пальцем :iz:

да, мы тоже в детстве такое лопали, было вкусно :D :D :D

nash1985, а я тут оказывается не одна этим смаковала :wink:

Да, да знакома она нам! А мы стрелки чеснока еще и солим.

Armaniy, ух ты!!! солите как закрутку на зиму?

ММММММ.....Тоже срочно захотелось именно такую яишенку!!!:yes: :wink:

Ирина Свиридова, так за чем же дело стало? или в Москве стрелки не растут :wink:

ничего себе, а мы их и правда отрываем и выбрасываем, теперь знать будем, что съедобно, одна проблема, мы ещё лук и н садили, земля холодная,а чеснок уже прочиркивается:D

12cdtnf, ну вот! я уже вчера последние подергала, а у вас вся вкусняшка еще впереди :yes:

Ай, аж слюнки потекли! Вкусно!

Marysya2323, быстро, дешево и полезно :wink:

а мы всегда выбрасывали, теперь буду знать. спасибо

Nekotenok, большинство моих знакомых, и даже мама точно так же и делают :yes: но это и правда очень вкусно :yes:

Читайте в других блогах