Что сварить?

Что сварить?

  Кулинарный блог  

Akhm Akhm 31 мая 2013

"Что сварить?" - часто ли Вас мучает этот вопрос? Меня теперь один раз в неделю, при составлении меню!

10
- {{rating.rating | number}} +
«Что сварить?» - еще недавно (12 лет назад) с таким вопросом за мной по квартире ходила мама. Я искренне недоумевала. Как может женщина, прожившая в браке на тот момент около 15 лет, мама двоих детей, не знать, что сварить… Я с радостью озвучивала свое сиюминутное гастрономическое пожелание, и все были счастливы. Мама довольная уходила на кухню варить, а я получала то, чего хотела.
Сейчас я замужем, у меня ребенок и теперь я ежедневно задаюсь вопросом «Что сварить?». Такая своеобразная пародия на бессмертное произведение Чернышевского. Это действительно трудный вопрос… В большинстве своем по нескольким причинам:
• Сварить нужно ИЗ ТОГО, ЧТО ЕСТЬ
• Сварить нужно то, ЧЕГО ДАВНО НЕ БЫЛО
• Сварить нужно то, что БУДУТ ЕСТЬ ВСЕ
• Сварить нужно еще и по возможности полезное.
Все это совместить мне сложно. Есть люди, которые безумно любят готовить, получают от этого кайф, и видят в ежедневной готовке 5-6 разных блюд смысл жизни. Я от этого далека.
В общем, мне подружка подсказала хороший совет, как избежать подобных проблем. Она нашла выход в составлении меню на неделю. Тут сразу решается несколько проблем:
• Продукты закупаются в соответствии с меню (возможно, это сэкономит деньги и время);
• Ты точно знаешь, что варить и не думаешь об этом полдня (как я);
• Заранее можно что-то подготовить (разморозить, сварить, нарезать и пр.);
• Домочадцы знают, чего ждать  (Согласитесь, мужу всегда приятно ждать котлеты в пятницу, а ребенку пирог в воскресенье);
• Составленное мужем (как в моем случае) меню всегда можно скорректировать в пользу хотя бы наполовину здоровой пищи. Чтобы не было каждый день жирной жареной картошки, курицы, котлет, мантов (это все одновременно);
• Меню позволит рассчитывать силы на готовку, заранее настроиться;
• При составлении меню есть время подумать и включить новые или давно забытые блюда;
• Кстати, можно учитывать в меню то, что может остаться со вчерашнего дня. Опять экономия!!!
Мне меню действительно экономит время. И еще меню позволяет питаться полноценно, так как не нужно есть полдня бутерброды и творожные сырки, пока не придумалось, что поесть, а в полдесятого вечера, наконец, поесть макароны с сосиской. Для меня эти оба вопроса (время и полезность) чрезвычайно важны, поскольку я кормящая мама девятимесячного ребенка.
Я искренне благодарю свою подругу за совет и всем неравнодушным советую составлять меню и прошу оставлять комментарии с усовершенствованиями, советами и пр.
Буду рада, если статья вам чем-то поможет! Хорошего настроения, вкусной еды!


Дополнено 01.06.2013 14:13

Девочки, я пробовала сегодня ответить на коментарии, у меня не получилось :yes: Я новичок, еще не до конца во всем разобралась.
Статья моя, у меня нет времени на поиски и копипасты. Во всех своих блогах выставляю, потому что на всех сайтах целевая аудитория разная, а поделиться хочется со всеми :)

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

10 комментариев к записи

Статья хорошая и возможно вы её и написали) Не понимаю тогда зачем вам минусы ставят...

Ирина Свиридова, +1)

http://www.livemaster.ru/topic/315217-chto-svarit?&inside=0&wf=

Sonatta89, Шерлок Холмс :D

Armaniy, ну это видать и есть ее статья))) просто на всех сайтах одинаково написано:iz:

Sonatta89, Я про тоже хотела сказать, если это одно лицо :D

Я видела эту статью только на одном единственном сайте, ссылку Соня приложила) И ник один и тот же):yes:

Ирина Свиридова, а зачем тогда минусы

а почему автор ничего не ответит?

Интересная статья :yes:
Я готовлю очень простые блюда, и пока не думала о составлении недельного меню.
На комментарии отвечать просто: под ними есть кнопка Ответить синяя (не путать с Отменить красная)), ее и надо нажимать. В открывшееся окошко вписать текст ответа, и нажать Ответить.
Видимо, это у Вас какой-то глюк, раз Вы не смогли ответить, здесь вроде бы это очень просто :oops:

Читайте в других блогах