Мороженое "Чернично-яблочный щербет" с мюсли

Мороженое "Чернично-яблочный щербет" с мюсли

  Кулинарный блог  

Sonatta89 Sonatta89 29 июня 2013

Лето! Жара! Пора охлаждаться!! А что может быть лучше мороженого в такую погоду? Только домашнее мороженое!!!

11
- {{rating.rating | number}} +
Ингредиенты:
-черника (замороженная или свежая, у меня замороженная) 300 гр;
-яблоки 3 шт (среднего размера);
-сахарная пудра 4 ст.л.;
-йогурт без добавок 120 гр (можно заменить ароматизированным, под стать продуктов;
-мюсли;
-молоко 50 мл.

Сначала необходимо очистить яблоки от кожуры и семечек. Затем нарезаем яблоки на небольшие кусочки и измельчаем в блендере с добавлением 50 мл молока 1 ст.л. йогурта и 1 ст.л. сахарной пудры(если использовать сахар, то он не растворится и будет "скрипеть" под зубами).

Пюре выливаем в форму и пока откладываем.

Блендер промываем.
Далее загружаем в блендер чернику, оставшийся йогурт, 3 ст.л. сахарной пудры и измельчаем.


В одноразовые стаканчики(или в другую морозоустойчивую посуду) сначала заливаем яблочное пюре, затем добавляем мюсли.

Затем заливаем черничным пюре.

Отправляем в морозилку минимум на 4 часа.

В итоге, мы получаем вкусное, домашнее, кисленькое мороженое, которое поможет справится с жарой)
В данном случае, мюсли напоминают по вкусу хрустящий вафельный стаканчик)

Фрукты можно использовать любые!!! Если берете киви, то вместо молока добавляйте просто воду! При перемешивании киви и молока, молоко просто свернется!

Приятного аппетита!!!!

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

11 комментариев к записи

Вот ты молодец, даже Греческий йогурт нашла, а я вот только с ним рецепты читала :), прям мысли сходятся :) Последнее фото самое аппетитное!

Armaniy, спасибо:wink: не поверишь,я вообще не знала про существование такого, но зашла в ближайший супермаркет, в итоге только он и был без добавок. Я обычно активию беру или французкий. а этот тоже очень вкусным оказался:yes: я вот люблю йогурты без добавок, они и в салат идут(я сметану не ем), и в суп кладу, и так поесть нравится

Sonatta89, Ты знаешь этот йогурт вообще супер, почитай ради интереса про него.

Armaniy, ок,сейчас:wink: штука отличная оказалась:) и срок годности кстати меньше чем у перечисленных выше

Sonatta89, Конечно, там же натуральных вещей больше, вот и срок меньше.

Armaniy, ага, слушай, почитала про него, столько всего хорошего пишут...а я и не задумывалась раньше... у меня и Яр его хорошо поел, хотя молочку не ест практически, так только всякие растишки а че до

Ммм красота...

Обалденно!!!:D :D :D
А греческий йогурт-моя мечта...он должен быть очень густой...хотела сама сделать, да руки не доходят)

Класс! В такую жару - самое то!!!

у нас тут такая жара, что я бы не отказалась от такого суперского мороженого :D :D :D

отличный способ борьбы с жарой и вкусненький:D

Читайте в других блогах