Домашние батончики Мюсли

Домашние батончики Мюсли

  Кулинарный блог  

LilyBarta LilyBarta 1 июля 2013

Любите батончики Мюсли? Тогда приготовьте их сами!)))

14
- {{rating.rating | number}} +
Скорей всего у каждой из вас есть свой рецептик батончиков. Но все таки решила поделиться этим. Приготовьте! обещаю, не пожалеете.
Несмотря на обилие ингредиентов, готовятся батончики легко и очень быстро. Результат превосходит все ожидания, а магазинные и рядом не стоят по вкусу))
Для начала нам потребуется:

1 стакан мюсли (у меня запеченые, можно обычные)
1 стакан кокосовой стружки
1/2 стакана кунжута
1/2 стакана семян подсолнечника
1/2 стакана семян тыквы
Идеально бы еще 1/2 стакана зародышей пшеницы, но у меня кончились))
Все указанные ингредиенты засыпаем в сковородку:

Мюсли я не засыпаю, потому что они у меня уже запеченые))
Сушим и доводим смесь до золотистого оттенка:

Смесь слегка остужаем.
нам потребуется 1 стакан изюма

смешиваем с июмом и в моем случае с запечеными мюсли:

Теперь готовим сироп. Нам потребуется:

125г сливочного масла
1/2 стакана меда
1/3 стакана коричневого сахара
в небольшую емкость и на средний огонь. Постоянно помешиваем, пока сахар полностью не разойдется. Это минут 5))

Потом смесь ставим на малый огонь, чтобы постоянно кипело. И доводим до консистенции сиропа. Ну знаете как проверяют готовность капая в холодную водичку? Если образуются шарики, то сироп готов. По времени это минут 10)))

А пока сироп готовится, приготовим формы. Я взяла одноразовые, потом выкину. Смазала их маслом.

Можно взять любую форму, смазать или простелить бумагой для выпечки.
Готовый сироп вливаем в смесь и побыстренькому перемешиваем

Ну а далее укладываем смесь в формы...приминаем хорошенько ложкой, а в конце еще прижмем все ладошками:


Ну вот и все...пока все остывает, моем посуду))
потом еще по тепленькому делаем надрезы)) (поэтому одноразовая форма предпочтительней)


И вот в таком виде я отправляю это в холодильник на часок. А дальше остается только достать и вынуть готовые батончики:

Не смотря на мудреное описание, готовка батончиков занимает от силы с полчаса))) И поверьте доставляет удовольствие уже в процессе готовки своими запахами и ароматами.
Ну вот и снова наш Мишутка делится с вами вкусняшкой...Ой! кто это там у нас ворует батончики?)))

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

14 комментариев к записи

Просто супер!!! Слюнки потекли :D

Nususha, спасибо:D :D угощайся)):wink:

Какая вкуснотища:D Надо будет обязательно попробовать:)

kat310, :yes: обязательно! очень вкусно)))

Даже видом немного на козинаки похожи) молодец!! Мастерица:)

ZoyaDoronina, спасибо)

Ух ты - как красиво и аппетитно!!!

Svetlana-Andrusova, спасибо Света))) вкусные :yes:

Тоже вся в слюнках сижу)))) Хде моя диета? Мимо не пробегала, не?:( :ag: :iz: :iz: :iz:

Ирина Свиридова, :iz: :iz: :iz: бежала...хвостиком махнула:D :D :D Ирин, так такие батончики типа диетические:ag: :yes: :yes:

Аппетитно!

Armaniy, :yes: спасибочки))

вот так мишутка, опять со сладостям ипришёл и кто-то даже уже у него стащил парочку пока он позировал:D

12cdtnf, :D :D :yes: :yes: стащила...и даже сьела. я не стала отбирать, пусть думаю полакомится:D :D

Читайте в других блогах