Пирожное "Творожное облачко на мюсли"

Пирожное "Творожное облачко на мюсли"

  Кулинарный блог  

Nususha Nususha 11 июля 2013

Ну вот наконец-то и я созрела к рецепту из мюсли)))

27
- {{rating.rating | number}} +

Всем привет!

Сразу хочу оговориться, что кулинар из меня тот еще))) И мюсли я пробовала всего один раз лет десять назад, мне ужасно не понравилось, и больше я этот продукт ни разу не покупала.

Спасибо большое "Крохе" и девочкам, которые выкладывали тут рецептики с использованием мюсли! За последнюю неделю я стала просто фанатиком - поглощаю их целыми днями и остановиться не могу, и надо сказать, что кроме отличного вкуса есть еще один несомненный для меня и огромный плюс - наладилось пищеварение, которое после родов все никак не приходило в порядок!!!! Уж не знаю что повлияло больше - потребление нового для меня продукта либо его количество))) Отдельное спасибо Лиле за батончики - кормлю теперь всю семью вкусненьким)))

Теперь к рецептику.

Прошерстив интернет, я поняла, что продуктов с использованием мюсли не так уж и много, и видимо придется фантазировать... Фантазия у меня работает плоховато (особенно в кулинарии). Готовлю редко и по вдохновению, но новый продукт манил сильнее)))))

Очень люблю творог в выпечке, всевозможные запеканки, поэтому моя скудная фантазия привела меня к пирогу с творожной начинкой. Но к тому моменту, когда я собралась с мыслями и определилась с рецептиком, оказалось, что мюсли осталось не так много - на большой пирог не хватит, а в магазин по такой жаре неохота тащиться... Маленькой формы у меня нет, но зато есть форма под кексики вот такая -



Поэтому получился не пирог, а пироженки))) Когда в чем-то ограничен - фантазия работает куда как лучше)))

Разогреваем духовку на 180 градусов, а сами занимаемся тестом:

1/2 стакана запеченных мюсли,
2 ст.л. муки,
50 г сливочного масла.



Масло растапливаем в микроволновке и замешиваем тесто -







Тут маленькая оговорочка - мы с дочей не любим сладкое, поэтому сахара у нас везде по минимуму или совсем нет, поэтому для сладкоежек - ДОБАВЛЯЕМ САХАР ПО ВКУСУ.

Раскладываем тесто по формочкам и слегка утрамбовываем.



Отправляем наши коржики в духовку на 10 минут, а сами тем временем занимаемся начинкой:

150 г творога,
1 яйцо,
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. манки.



Для тех, кто не любит манку, думаю ее можно заменить мукой.





Тем временем поджались коржики -



А вот дальше вышел конфуз.....

Вера, которая все это время крутилась под ногами, и которой я вручила огурец, дабы ребенок был чем-то занят, тихо сидела на своем стуле и догрызала врученный мамой овощ... Дальше по задуманному мною рецепту должна была быть малина в центре пироженого. Малину я подготовила заранее и поставила на стол. Когда дело дошло до начинки, я поняла, что малины нет... На мой правомерный вопрос "ГДЕ?", дочка только довольно улыбалась, что натолкнуло меня на мысль - малину искать бесполезно...



Пришлось положить очищенное яблочко -





Отправляем все в духовку еще на 15-20 минут и вуаля -



Вот оно -





Оттеним какао...



И всем приятного аппетита!!!!!

Хрустящий коржик и нежная тающая начинка... Ммммммм....

В общем еще раз спасибо всем огромное за второе и очень удачное знакомство с мюсли!!!

Всем творческих успехов и новых рецептов!

Всегда ваша Нюсюша.

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

27 комментариев к записи

Ой, как красиво! Прямо очень. Наверное, еще и вкусно..

Kitty3, очень-очень :yes: !!! все, что я люблю!

ой...ну я вся зарделась за батончики:oops: :D :D спасибули))) а у тебя ну такая красота получилась!!! вот мне эта духовка, верней отсутствие оной:E Но рецептик в загашник, есть у меня книжечка на будущее так сказать:D :D Вот будет своя кухня и сотворю вкусняшку:yes: :yes:

LilyBarta, Конечно будет:yes: !!!! И вот тогда держитесь за животики :iz:

Nususha, держись одежонка, вмещающая животики:iz: :iz:

LilyBarta, одежонка - дело поправимое и покупаемое, а вот животики.... :iz:

а малину спрятала как котенок ГАВ котлетку в мультике :D :D :D канеш...тоже сравнила огурец и малину:iz: :iz:

LilyBarta, точно :iz: кстати совсем забыла про этот мультик, надо обязательно скачать доче :yes: а огурец тоже пал смертью храбрых, но видимо просто после малины :iz:

Nususha, мульт классный...моя вот не реагирует на мульты...смотрит только клипы и танцует:D :D ну и беби энштейна:yes:

LilyBarta, про этот мульт даже не слышала :( отстала я от жизни в декрете :iz:

Nususha, беби энштейн это не мульт...это образовательная программа для детей.:yes: штука хорошая, обучает цвета, формы ...счет...животные. цикл целый, мы смотрим с года. Дочь серьезно на нее подсела. Там часть на английском, некоторые серии переведены на русский.

LilyBarta, надо качнуть :yes:

классное пироженное, выглядит вобще суперски,здорово, что мюсли теперь в почёте у вас. вроде бы говорят, чт о полезное оно:D

12cdtnf, спасибо :oops: а полезность я прям на себе уже ощутила :yes:

Вот это красотища!! Прямо супер!! И без малины хорошо,главное дочка довольна:D

ZoyaDoronina, спасибо :yes: а Вера довольна даже дважды - в первый раз когда малину схомячила, а во второй еще и пироженки :iz: :iz: :iz:

Nususha, все так вкусно ведь:P

ммм....уже хочу, домой приеду, обязательно сделаю :D :D :D

nash1985, удачи :wink:

какая прелесть!!!!:D

nyuekaterina, спасибо :oops:

Какой полезно-вкусно-аппетитно-красивый рецепт! Попробую обязательно, только малинку буду теперь прятать в надёжное место:D

123123, спасибо:yes: а прятать подальше обязательно:iz: это еще повезло, что яблоки у нас не в почете:iz:

Какая же красотища и вкуснотища получилась:)

kat310, спасибо :D

Как аппетитно-красиво!!! МОЛОДЕЦ!

Svetlana-Andrusova, спасибо большое:D

Читайте в других блогах