Пирог "Облако"

Пирог "Облако"

  Кулинарный блог  

kat310 kat310 6 августа 2013

Бисквитный пирог с заварным кремом

13
- {{rating.rating | number}} +
Предлагаю к чаю приготовить очень вкусный пирог.
Для изготовления пирога нам потребуется для теста:
4 яйца,
1 ст. муки,
1/3 ч.л соды погасить в уксусе,
½ ч.л. соли,
50 г. Сливочного масла растопить,
1 ст. сахара.

1.Взбить яйца с сахаром

2.Добавить муку, уксус и соль, размешать

3.Влить тонкой струйкой сливочное масло, хорошо размешать

4.В форму положить бумагу для выпечки, засыпать покрошенным печеньем, сверху вылить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов, духовку, выпекать до готовности, минут 20-25.

5.Вытащить из духовки пирог, проколоть его ножом в нескольких местах. Оставляем пирог в покое, пусть он остывает

6.Готовим заварной крем. Для изготовления нам потребуется:
5 яиц,
1 ст. л. Муки,
1 ст.л. крахмала,
100 г. Сахарной пудры,
½ литра молока.

7.Взбиваем яйца в кастрюльке маленькой, добавляем сахарную пудру, муку и крахмал, хорошо перемешиваем

8.Добавляем молоко, перемешиваем, ставим на плиту

9.Мешаем, пока не загустеет, снимаем с плиты

10.В форму выложить пирог, сверху распределить крем

11.Сверху украшаем свежей малиной, убираем в холодильник на час

12.Разрезаем на кусочки и наслаждаемся вкусным пирогом




Приятного чаепития с вкусным пирогом:)

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

13 комментариев к записи

Вот и пирожок к утреннему кофе, спасибо :wink: :wink: :wink: !

Svetlana-Andrusova, всегда пожалуйста:) пусть утренний кофе будет со вкусным пирожком:D

kat310, :yes: :yes: :yes:

Такой пышненький ) а главное все простые Ингридиенты, спасибо за рецепт

ZoyaDoronina, пирог очень хорошо поднимается:) очень простой и вкусный

Ой, какая вкусняшка!

Marysya2323, спасибо:) попробуйте приготовить, очень понравится, если любите бисквит и заварной крем:D

Спасибо за несложный и интересный рецепт!
Обязательно приготовим!

Елена Яновская, буду рада, н=если мой рецепт пригодится:)

и я очень люблю заварной крем.прямо обожаю:oops:

12cdtnf, тогда этот рецепт специально для вас:)

Рецепт покорил... я вообще вам поражаюсь, смотрю вы и рукодельничаете, и пироги готовите! Молодец! :oops: Я давненько на пироги уже гляжу только как на продукт потребления, но не приготовления :) :)

Rasvetlik, спасибо за похвалу:) а теперь представьте, я 6 лет назад даже из покупного теста ничего не готовила, а сейчас мне нравится с тестом возиться, я торты вкусные сложные и булочки научилась печь:) А шить я стала только 4 года назад. А ДО ЭТОГО и представления не имела, как сшить примитивную игрушку:) Все приходит само со временем, нужно пробовать разные направления во всем, и в рукоделии, и в кулинарии,надо выбирать, то, что нравится и подходит именно тебе:)

Читайте в других блогах