"Пирожки" с сосисками

"Пирожки" с сосисками

  Кулинарный блог  

nash1985 nash1985 9 сентября 2013

Вчера к нам неожиданно решили пожаловать гости, которые обожают пирожки....Однако поскольку времени для создания теста у меня не было, я решила сделать так...

10
- {{rating.rating | number}} +
Ингредиенты:
- лаваш армянский 2 штуки,
- картофель 1,5 кг,
- сыр 300 г,
- сосиски 24 штуки,
- молоко и сливочное масло (для получения картофельного пюре).

Сначала чистим, режем и варим картофель. После того, как картофель сварился, сливаем воду, добавляем масло и молоко и делаем картофельное пюре.

Пока готовится картофель трем сыр.

Нарезаем лаваш на кусочки шириной в длину сосиски и длиной 12 - 15 см.

Далее по кусочка лаваша тонким слоем размазываем картофельное пюре.

Далее посыпаем тертым сыром, ближе к центру, чтобы он не вытек при жарке.

Кладем на край кусочка сосиску и начинаем скручивать в трубочку.

Тоже самое проделываем с остальными сосисками.

После того, как все сосиски завернуты, приступаем к небольшой обжарке наших "пирожков". Жарим на сковороде (я делала практически без растительного масла) сначала со стороны шва.

Потом переворачиваем и жарим с другой стороны. Все наши "пирожки" готовы, можно подавать на стол.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

10 комментариев к записи

Ой, как пирожков сразу захотелось, аж слюнки побежали!!!

Svetlana-Andrusova, вот и мы тоже пирожков хотелось, а тесто делать нет :wink: :wink: :wink:

Ой, слюнки текут.
Не завтракала еще, а тут такое вкусненькое!

Marysya2323, обращайтесь, всегда пожалуйста, вкусненькое к завтраку :wink: :wink: :wink:

Оригинально!

ZoyaDoronina, мне тоже так показалось, поэтому этот рецептик и здесь :) :) :)

Прикинь, я почти такие же сегодня купила и скушала))):iz:
Здорово, быстро и сытно!!!:yes: :D

Ирина Свиридова, у дураков мысли сходятся, а умных совпадают :iz: :iz: :iz:

такие красивые и вкусные)))) люблю пирожки с сосисками))

BestMama, такие вкусные, что съели все :) :) :)

Читайте в других блогах