Слоеный пирог с фетой к чаю!

Слоеный пирог с фетой к чаю!

  Кулинарный блог  

Katika Katika 16 сентября 2013

Простой, как все, что я люблю готовить)

14
- {{rating.rating | number}} +
Этот рецепт я пару лет назад подглядела на одном из форумов. Это очень вкусный пирог, который обязательно оценят те, кому нравится сыр фета!
Понадобится:
400 – 500 г слоеного теста,
200 г сыра фета
2 яйца
Зелень по вкусу
Слоеное тесто я разделила на три части, каждую из которых раскатала в круг. Круги должны быть одинакового диаметра. Сыр смешала с яйцами и зеленью – начинка готова)В форму для выпекания (мне просто так удобнее, можно и просто на противень) выложила первый круг теста, укрыла его половиной начинки. Сверху положила второй круг и снова слой начинки. Все это закрыла третьим кружком, края пирога залепила.

И дальше – самый ответственный момент. Сырой пирог я разрезала на сектора, не доводя нож до центра, и каждый сектор аккуратно перевернула. Вот такой цветочек получился. Его можно смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом по вкусу. Выпекать 15 – 20 минут при 180 градусов.

А это внезапно пришел маленький едок и прервал фотосессию:

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

14 комментариев к записи

Вкусно и оригинально!!!

Svetlana-Andrusova, спасибо!! как вы быстро прочитали!!!

Что-то не пойму, что я с фото не так сделала.. Изначально вставали не полноценные фото, а левая их половинка (как нижний кадр - со Святом - его я оставила, как есть). Ну я подумала, что влезает только квадратное фото, обрезала на компе каждое фото в квадрат, а оно все равно вон как встало.. Кружку вообще только на превьюшке видно.. Что я сделала не так?

Katika, а изменить уже нельзя пост? Ну чтобы все фото влезли.
Я фото добавляю из радикала, там их и уменьшаю. Влазят как нужно.

Marysya2323, так и я так же делала.. видимо, че-то неправильно уменьшаю((

Очень интересный рецептик!
Такой красивый цветочек получается!
Обязательно попробуем испечь:)

Marysya2323, спасибо, буду рада!!!

Отличный пирог! :D :D :D
А фото я уменьшаю ещё в фотоальбоме до вэб-размера))) Потом на радикал гружу уже готовые)))

Ирина Свиридова, спс! че-то я не могу сообразить, как в домашних программках уменьшать.. Раньше не было таких проблем, правда, я уже месяца три постов не писала

Красиво и вкусненько выглядит!!!

с сыром это вообще ссууупер! потому что все что с сыром моя страсть))) беру к себе!!!! вкуснятину!!

BestMama, да, у мужа тоже это страсть)) пирог съели за один день вдвоем) Не знаю, хорошо это или плохо))))

Katika, хорошо)))) это точно!:D :D

вкусняшка! обожаю всякие сырные штучки! рецептик в загашник на лучшие времена))) когда своя кухня будет)))

Читайте в других блогах