Печенье с шоколадной крошкой

Печенье с шоколадной крошкой

  Кулинарный блог  

NataliaNik NataliaNik 16 сентября 2013

Простое, быстрое и очень вкусное печенье.

17
- {{rating.rating | number}} +
Ингредиенты:
Мука - 300 гр
Сливочное масло - 150 гр
Сахар - 250 гр
Яйцо - 1 шт
Шоколад - 200 гр (у меня горький, но тут - какой любите)
Сода - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,25 ч.л.

Приготовление:
Муку смешиваем с солью, содой и разрыхлителем.

Масло взбиваем с сахаром в течение 3 минут. Добавляем яйцо, еще раз взбиваем.

Добавляем муку, хорошо перемешиваем.

Шоколад мелко рубим.

Вмешиваем в тесто.

Из теста формируем шарики, диаметром примерно 3 см. Укладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки на расстоянии 10 см друг от друга. При выпекании шарики расползутся в лепешки.

Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!



Дополнено 16.09.2013 16:36

НА КОНКУРС!

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

17 комментариев к записи

красота! как покупное! очень красивое получилось)))

BestMama, спасибо:)

Ух ты! Неожиданно, что шарики не надо приплюснуть...
Вкуснятинка!!!:D :D :D Молодец!:wink:

Ирина Свиридова, да, Ир, они сами расползутся:)

здорово! действительно, быстрый и простой рецепт!

Katika, спасибо:)

Как замечательно получилось:) У меня такой же вопрос, как у Ирины: Нужно ли шарики приплюснуть?

kat310, нет, не нужно, они в процессе готовки сами равномерно расползутся в круги. тут очень важно именно место оставить - на расползание, чтобы они не слиплись.

NataliaNik, спасибо большое, обязательно такое печенье попробую сделать:)

kat310, на здоровье:)

очень здорово, даже и не догадалась бы, что их надо шариками делать и не плоскими :) :) :)

nash1985, спасибо:-)

Красота! Наш кулинар вернулся!
Рада видеть твои новые рецептики!

Marysya2323, спасибо большое, Марина! Тут кулинаров и без меня хватает:-) :-) :-)

Как всегда - отличный рецепт и прекрасные фото!!!

Svetlana-Andrusova, спасибо, Света:-)

красота...действительно эффектное печеньице!

Читайте в других блогах