Тонкая пицца без выпечки

Тонкая пицца без выпечки

  Кулинарный блог  

Sonatta89 Sonatta89 8 октября 2013

Легкий способ приготовить вкусную пиццу на тонком тесте без выпечки)

7
- {{rating.rating | number}} +
Ингредиенты:
-тесто слоеное дрожжевое 250 гр;
-сыр 100 гр;
-кетчуп 50 гр;
-перец чили по вкусу;
-фарш 200 гр;
-помидор 2 шт;
-огурец 2 шт;
-масло раст по вкусу.

Тесто я беру слоеное в пластинах. Если пачка 500 гр, то там 2 пласта теста. Вот один из них я всегда использую для такой пиццы. Пицца получается вкусной, тонкой, а главное готовится очень быстро))) Пласт теста делим на 4 квадрата. Каждый квадрат раскатываем(но не очень сильно, тесто не должно быть "прозрачным"!). Сковороду слегка равномерно смазываем растительным маслом. Тесто выкладываем на раскаленную сковороду, углы аккуратно накладываем на бортики сковороды, а можно и загнуть. Обжариваем тесто с 2-х сторон до румяности(обычно на это уходит около 1 минуты на каждую сторону).

Огурцы натираем на терке, помидоры тонко нарезаем кругляшками, фарш обжариваем с солью до полной готовности, сыр натираем на крупной терке. Готовый корж покрываем равномерно кетчупом, затем посыпаем натертым огурцом. Поверх кладем фарш, помидоры и посыпаем сыром и отправляем в микроволновку на 3-5 мин.Готовую пиццу посыпаем мелко нарезанным перцом Чили(по желанию).

Готовую пиццу посыпаем мелко нарезанным перцом Чили(по желанию).


Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

7 комментариев к записи

Вкуснота!!!!!!!!!!

Надо же, удивила!:D Сижу и хочу такую же!!!:yes:

ой,вкусно привкусно то как...:D

Какая вкуснятина, слюнки текут:)

хочу-хочу!!!!!

Ой, как есть сразу захотелось! Вкусняшка!

Вкусняшка просто:yes: :)

Читайте в других блогах