Салат "Вкусный подарок"

Салат "Вкусный подарок"

  Кулинарный блог  

Ирина Свиридова Ирина Свиридова 3 декабря 2013

Девочки, делюсь с вами вкусным салатом, который я готовила на свой день рождения.

21
- {{rating.rating | number}} +


Такой салатик можно взять на заметку к Новогодним праздникам!!! (кстати, я снова буду его делать!)

Трудоёмкое дело, много времени занимает подготовка и даже выкладывание. Но оно того стоит!!!

Нам потребуется:
свекла
морковь
лук-репка
ветчина
сыр
грибы маринованные
яйца
майонез

Выкладываем слоями, каждый слой покрываем майонезом.
Солить НЕ НАДО!!! Будет итак достаточно солёно.

Для придания формы моему салату я придумала такую заготовку: картон обернула пищевой фольгой, скрепила как мне нужно скрепкой и положила на большое блюдо. Это должны быть только стенки без дна. Коробочка должна прилегать к блюду плотно.







Начинаем подготовку: сварим свеклу, морковь, яйца.
Далее всё порежем как указано ниже.













И вот теперь можно выкладывать. Порядок таков:

1 слой - отварная свекла (мелко режем) + немного режем тонкими пластинами для розы



2 слой -отварная морковь (мелко режем) + немного режем очень тонкими лентами вдоль для ленточек



3 слой - лук (нарезаем полукольцами и немного привариваем)




4 слой - ветчина (мелко режем)



5 слой - желток ( мелко режем)



6 слой - маринованные грибы (мелко режем)



7 слой - сыр ( натираем на терке)
ВНИМАНИЕ! МОМЕНТ ИСТИНЫ! Теперь как следует прижимаем всё чистыми руками! Надо чтоб слои были не рыхлые.




8 слой - белок (натираем на терке и покрываем им весь салат)




Сейчас можно аккуратно снять нашу заготовку и вот что мы увидим. Уже похоже на тортик!



Сбоку промазываем майонезом, будто кремом.



Для украшения используем свеклу (делаем розочку), морковку (для ленточек), можно зелень или немного кетчупа точечно.











Всё! И убираем в холодильник на некоторое время.
При подаче просто режем ножом как торт на куски, каждый может себе перемешать салатик или кушать как есть. Я именно так и делала!)

Приятного аппетита!

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

21 комментарий к записи

И вкусно и красиво, браво, Ириша!!!

Svetlana-Andrusova, Спасибки, Светик!!!:D

Ах, какая вкуснятинка!!!!! Да еще и креатив какой, молодец!!!! :D :D :D :D

nash1985, Ну спасибки!!!!:D :D :D

вкусно вкусно вкусно)))))и красиво!!!!!

NatashaKaspari, :oops: Наташ, мерси!!!:D :D :D

Великолепно! Утаскиваю в закладки! Буду на Н.Г. делать :D

Marysya2323, Мариш! Спасибо!:D :D :D
Рекомендую делать накануне или утром 31го, чтоб не торопиться))) У меня только на выкладывание слоёв и размещение розы и бантика ушло минут сорок..;)

Ира, очень красиво и вкусно! Ты просто супер-кулинар)))

NataliaNik, :oops: :oops: :oops: Наташ, спасибушки!! Но должность супер-кулинара у нас как раз таки занимаешь ТЫ!!! ДА-ДА!!!:yes: :yes: :yes: :wink:

прикольно, красивая подача очень. молодец, Ириш))

LilyBarta, Спасибоньки, Лиль!!!:D :D :D :oops:

Молодец, Ирина:)
Какой аппетитный и красивый салатик:D

kat310, Катюша, пасип!!!:D :D :D А ты тоже попробуй сделать, если любишь такие ингредиенты!:wink:

Ирина Свиридова, обязательно попробую, уверена, что такой салатик очень вкусный:)

хороший подарочек, жаль,Дед Мороз только детишкам приносит подарки, а то бы я заказала...:D

12cdtnf, Светик, ну почему же жаль???:wink: Сделай такой! Порадуй себя!!!:yes: :D :D :D

12cdtnf, Света, пиши адрес в личку, я тебе вышлю салатика и подарков!

вчера знакомая кинула ссылку на сайт где есть все данные о всех нас, при том что они в открытом доступе. Я была просто в шоке там есть все обо мне: номера телефонов, личные фото, адреса, паспортные данные, интересы и много другое, хорошо что удалить их можно, а то мало ли кто там шариться. Вот кстати тот сайт- http://nacbaz.2sms.ru

Очень креативно и вкусно!:)

PUSH10, Спасибо!!!:D :D :D

Читайте в других блогах