Ягоды в сиропе

Ягоды в сиропе

  Кулинарный блог  

Елена Теплякова Елена Теплякова 24 мая 2012

Очень летний рецепт, основой которого являются всевозможные ягоды.

7
- {{rating.rating | number}} +

Нам нужно:

450 гр. ягод (клубника, малина, черника и т.д.)
2/3 стакана сахара
цедра 1 лимона, которую нужно нарезать полосками
1 столовая ложка апельсинового сока (свежего) 
кусочки мяты 

Приготовление:
Положите ягоды в удобную посуду. Это может быть специальная десертная или просто глубокая тарелка. 

Высыпьте сахар в кастрюлю, залейте водой (1/2 стакана) и кипятите на среднем огне, помешивайте до тех пор, пока сахар не растворится. Увеличьте температуру и 5 минут кипятите. После этого снимите кастрюлю с плиты и дайте ей охладиться. 

Положите в готовую жидкость цедру лимона и вылейте апельсиновый сок. Перемешайте.

Полейте приготовленный продукт на ягоды, положите кусочки мяты. Оставьте на 10 минут, чтобы ягоды вобрали в себя сироп и разложите по порциям. Желательно использовать для этого десертные стаканы.

Приятного аппетита!

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

7 комментариев к записи

Отличный рецептик!:D

mariya2302, надо бежать делать)))

Главный редактор, :yes: Это точно! Я бы сделала прям сейчас, да ингредиентов не хватит :oops: Осталась пока одна черника.Я дочки в обед делала чернику+банан - пюре на десерт блендером :D! А себе коктейль - молоко+банан+чернику :D

Машунь, ну ты б хоть выложила, как ты это чудо делаешь)))Всем же безумно интересно!

Главный редактор, обязательно выложу!:) Пока свой новый пост подготавливаю, с интересными фотографиями!:oops: Завтра надеюсь добавлю!

Очень аппетитненько!!! :yes:

МММ! Вкусняшка!

Читайте в других блогах