Китайское исследование и перемены в жизни

Китайское исследование и перемены в жизни

  Кулинарный блог  

KnigoMama KnigoMama 11 августа 2016

Немного о здоровом образе жизни.

0
- {{rating.rating | number}} +

Пока мой сын с бабушкой и дедушкой загорает на море, у меня наконец-то появилось время, чтобы немного написать не о воспитании, как обычно, не о детских книгах, а о взрослой и серьезной книге, которая изменила мою жизнь.

Если честно, я ненавижу книги про диеты и всякие пространные объяснения процессов переваривания пищи!
Над аннотациями вроде  "эта книга изменит вашу жизнь" я всегда откровенно смеялась.

А потом мне в руки попала книга "Китайское исследование".Она содержит все вышеперечисленное и действительно на меня подействовала! Не вызвала смех, отвращение или желание ее бросить на середине. 

Эта книга - о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит масштабноеисследование связи между тем, что мы едим и тем, чем мы болеем. Автор книги, крупнейший мировой специалист по биохимии Колин Кэмпбелл, сделал ряд открытий, которые изменили взгляды на питание миллионов людей. Оказывается, продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. 

На самом деле книга заставляет задуматься о жизни, государственной системе, заболеваниях, удовольствиях и многом другом.  Здесь нет рецептов, нет подсчета калорий, просто список овощей и фруктов, злаков, которые можно есть. В общем после того, как я дочитала книгу, желание есть мясо как отрезало. А раньше всегда я считала себя "хищником"! Итого - три месяца нового рациона. Я не чувствую себя голодной. Мне легко. Я узнала вкус очень многих новых блюд. Чувствую легкость и прилив сил. И мне это определенно нравится!

Сейчас я читаю две следующих книги из этой серии  - "Китайское исследование на практике" и "Китайское исследование: простые рецепты". Они о том, как теорию из первой книги наилучшим образом воплотить в жизнь. 

Отредактирован 1 раз, последний 11 августа 2016 11:58.

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

Читайте в других блогах