13 фактов о шоколаде

image
1. Английская шоколадная фабрика Cadbury в 1842 году выпустила первую шоколадную плитку в мире.
2. Шоколаду традиционно приписывают магические, медицинские и мистические свойства. К примеру, в латинском языке какао-деревья именуются как «Theobroma Cacao», что означает «пища богов».
3. Шампанское и игристое вино считаются слишком кислыми для употребления с тёмным шоколадом. Красное вино сочетается лучше всех.
4. Слово «шоколад» происходит из словесности цивилизации Майа — xocolatl, или «горькая вода».
5. Люди, находящиеся в состоянии стресса потребляют на 55% больше шоколада, чем их не депрессивные знакомые.
6. В 1875 году швейцарец Даниэль Петер обнаружил способ перемешивания сгущённого молока, использованный его другом Генри Нестле, с шоколадом, для создания первого молочного шоколада.
7. Исследователи не обнаружили никакой связи между прыщиками и шоколадом.
8. Согласно ацтекской легенде, бог Кетцалькоатль принес какао на землю, но был изгнан с небес за помощь людям. Когда он убегал, то обещал вернуться в один прекрасный день как «светлокожий бородатый человек для спасения Земли».
9. Католическая церковь когда-то интерпретировала употребление шоколада наравне с еретическим поведением, включая богохульством, вымогательством, колдовством, обольщением.
10. На первом месте по потреблению шоколада находится Швейцария, здесь приходится по 22 фунта шоколада в год на каждого человека. Показатели Австралии и Ирландии остаются на уровне 20 и 19 фунтов в год на человека, соответственно. В России это 11 фунтов (5 кг) на человека.
11. На самом деле, при производстве белого шоколада не используется какао в твёрдом виде, а добавляется какао масло.
12. Какао-бобы в природе классифицируются на 300 вкусовых качеств и 400 ароматов.
13. Шоколад был включён в рацион пищи солдат Второй Мировой войны. Согласно кондитерской спецификации, он должен был быть разработан с вкусовыми качествами «немного лучше, чем вареный картофель», чтобы солдаты не съедали его слишком быстро.

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

9 комментариев к записи

О так интересно!я люблю шоколад!до беременности спокойно к нему относилась, а сейчас дня без него не могу прожить!съешь шоколадку и как-то веселее становится:D

класс,сколько интересной информации про шоколад:) ..Сразу вкусного шоколада захотелось..ммм:iz: :D
Я обожаю шоколад...:D

Я тоже до беременности к сладкому относилась спокойно. можно сказать, что сладкое практически не ела! А во время беременности меня аж трусило за сладким, за шоколадом в том числе!!! Да и после беременности люблю сладенькое покушать!!!

А у меня даже есть знакомая, которая любит есть шоколад с попкорном))
Вот такая любовь к шоколаду :D

Во время беременности появляются довольно интересные вкусы!!!:iz:

Люблю шоколадик, он такой сладкий... аппетитный, и всегда разный)))

интересный пост. Очень люблю шоколад,но пока отказалась от него:)

А я ну никак не могу отказаться от сладкого, а надо бы))):iz:

это как наркотик-отказаться очень сложно:yes: :iz: :iz: :iz:

Читайте в других блогах