Есть чаще или реже? Ученые спорят!

Назад
Есть чаще или реже? Ученые спорят!
- {{rating.rating | number}} +

Частые приемы пищи позволяют детям не набирать лишний вес.

Группа греческих ученых под руководством Панайота Кайсари (Panagiota Kaisari) из университета Харокопио (Афины) провела мета-анализ публикаций по детскому избыточному весу. Ученые проанализировали данные почти 18849 детей в возрасте от 2 до 19 лет и обнаружили, что 22 процента детей (в основном мальчиков), которые ели чаще, чем 3 раза в день, были менее склонны к набору избыточного веса и к ожирению, чем те, кто получал пищу традиционно 3 раза в день.

Вывод о том, что пища, равномерно распределенная в течение дня, помогает контролировать вес у детей, будет опубликована в журнале Pediatrics в мае. Однако это исследование уже сейчас вызвало споры специалистов.

Так, научный сотрудник детской больницы Бостона и преподаватель Гарвардcкой медицинской школы  Элисон Филд (Alison Field) заметила, что все исследования были проведены без учета временного среза, и потому нельзя понять, что в каждом случае первично – избыточный вес или трехразовый прием пищи. Но даже в лонгитюдном (длительном) исследовании, говорит Филд, трудно будет достоверно проследить, что в большей степени влияет на набор веса у детей – частота приемов пищи или ее состав.

К тому же, отмечает Филд, анализируемые источники не одинаково отражают частоту приемов пищи: в одних исследованиях учтены перекусы, в других – нет.

Также непонятно, почему подобная взаимосвязь между частотой приемов пищи и полнотой прослеживается только у мальчиков.

«Исследование вызывает больше вопросов, чем дает ответов, – замечает Филд. – Биологически правдоподобно, что частота приемов пищи влияет на обмен веществ. Но ключевой фактор – сколько ребенок получает калорий. И если ваш ребенок привык есть только 3 раза в день, это не повод вводить дополнительные перекусы».

  • Автор: Наталия Ферапонтова

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

4 комментария к записи

"традиционно 3 раза в день" - по-моему, уже традиционно именно 5 раз в день) по крайней мере, для деток

как то я не поняла, как посадить ребёнка на 3 разовое питание? Может это старше так едят, но мне уже 35 и я точно ем не 3 раза в день!:D

да, согласна с их исследованием.... правильно питаться 5 раз в день, а то и больше, но меньшими порциями... получается что всегда сыт, а если кушать 3 раза в день, то только и ждешь когда же кушать надо....

Мы тоже 5 раз едим, но всё остальное я называю кусочничеством...:ag: Может, я не права?..:(