Питание ребенка: рацион и рецепты. Грудное и искусственное вскармливание: всё что нужно знать о питании ребенка

Горячие темы недели

показать еще

В разделе Питание вы узнаете о том, какие продукты подходят детям с рождения и до 7 лет. Особенно полезна эта информация для тех, кто впервые стал родителями. Мы уверены, что наши статьи помогут вам лучше ориентироваться в вопросах питания вашего ребенка.

Правильный рацион питания – одна из важных составляющих нормального детского развития. От пищи зависит здоровье ребенка.

Нежный детский желудок не сможет выдержать “взрослой” еды. Также растущему организму постоянно требуются пластические и энергетические ресурсы.

Задача родителей обеспечить ребенка всем необходимым для нормально роста и развития. Вот почему к вопросу о том, чем кормить ребенка, нужно подходить серьезно.

Еда новорожденного

Питание грудного ребенка состоит из маминого молока или специальной детской смеси. До 4 месяцев прикладывание к груди совершается от 5 до 7 раз в сутки.

Если малыш получает только молочную смесь, то режим нужно обсудить с лечащим педиатром. При этом, скорее всего, он будет отталкиваться от веса ребенка.

Стоит отметить, что искусственное питание ребенка должно включать воду. Как минимум ребенку надо  выпивать маленькую бутылочку в день.

Уже после 4 месяцев можно вводить первый прикорм - соки. Желательно если они будут домашними. Для этого подходят не только фрукты, но и овощи.

Например, яблоко + морковь, груша + банан. Сначала надо давать по несколько капель в день. В дальнейшем увеличивать до одной чайной ложки в день. Уже в 5 месяцев на столе у ребенка могут появляться соки с мякотью, которые отлично заменят одно из кормлений.

Рацион питания ребенка от 6 до 12 месяцев

Главная задача для родителей – увеличить ассортимент продуктов. Малыш должен все реже тянуться к груди. Меню 6-месячного ребенка должно состоять из молочных каш, фруктовых соков, овощных пюре и яичного желтка.

Питание ребенка в 6 месяцев значительно отличается от того, как его кормили первые дни.

Приблизительное меню крохи в 6 месяцев:

6.00 – мамина грудь или молочная смесь.

10.00 – Рисовая или кукурузная каша. В это же время можно предложить малышу творог (30 г) и запить все соком (30 мл).

14.00 – грудь или смесь + фруктовое пюре (50 г).

18.00 – пюре из овощей (180г) + ½ желтка + сок (30 мл).

22.00 – грудное молоко, молочная смесь (200 мл).

Питание месячного ребенка сильно отличается от питания ребенка в 6 месяцев. Например, у грудного ребенка нет жевательного рефлекса. Поэтому он может только сосать. А у полугодовалого малыша уже появляются зубки и он смело может жевать кашу или пюре.

К 7 месяцам следует уменьшить прикладывания к груди до 3-4 раз в день. Появляются новые желания и потребности в еде.

Что нового можно в таком возрасте?

  • Мясные бульоны. Лучше всего если это будут нежирные сорта говядины или телятины. Начинать стоит с одной чайной ложки. Если бульон ребенку понравился, то можно увеличить до двух ложек, а уже через неделю до 30 мл в день.
  • Творог. Можно разбавить с грудным молоком и желтком. Также в магазинах продаются уже готовые творожки. Главное, читать на упаковке со скольки месяцев возможно употребление.

В 8 - 9 месяцев рацион ребенка еще больше разнообразится.

Появляются рыбные блюда, которые необходимы для укрепления костей.

Также присутствует кефир и различные виды каш. Например, гречневая и овсяная. Овощи теперь не нужно измельчать в блендере. Достаточно перетереть на терке.

С 10 месяцев малыш все хочет больше жевать. Поэтому грудь его сильно не интересует. Ребенку можно предложить сухарик, вареные овощи или же детское печенье. Помимо этого он будет с радостью употреблять овощное и картофельное пюре, молочные каши.

Важно! Смотреть на упаковку продукта, который вы покупаете в магазине. Должна быть пометка: пригодно для питания детей. Состав не должен содержать красителей и консервантов.

В 1 год ребенок ест практически все. Кормление должно быть около 5 раз в сутки. Питание ребенка становится более разнообразным: добавлены паровые котлеты, супы с мясом, овощи. Если кроха всё еще не отучен от груди, то прикладывать его стоит не больше 2 раз в день.

Питание ребенка от 1 года до 2 лет

Частота приема пищи сокращается до 4-5 раз.

Блюда должны быть полужидкие, пюреобразные.

Категорически нельзя пользоваться блендером. Лучше перемять все с помощью вилки. После этого часто остаются комки. Ребенок должен стараться все пережевывать. Кормить лучше с ложечки.

Воду, сок, компот или чай давать в поильнике. Потихоньку можно приучать к чашке.

В рацион питания детей от 1 года до 2 лет должны входить продукты богатые белком:

молоко, кефир, йогурт, творог, сыр, сметана, рыба, яйца, мясо.

Ежедневно необходимо давать фрукты и овощи.

Нормы питания для детей от 1 года до 2 лет:

В 1,5 года – ребенок должен получать около 1200 грамм еды в сутки.

В 2 года – 1300 грамм.

Из этих данных можно сделать вывод о том, что при 5 разовом питании за один прием пищи малыш должен получать около 250 грамм еды.

Стоит уделить больше внимания молочным продуктам.

Итак, творог лучше приготовить в домашних условиях. Давать его надо во второй половине дня со сметаной и фруктами.  Суточная потребность составляет 50 грамм.

Кисломолочных продуктов ребенку достаточно 600 грамм в день.

Ежедневно в первой половине дня должно присутствовать мясо. Суточная норма составляет 75 грамм. Из мяса можно приготовить фарш и сделать фрикадельки, из которых варят суп и паровые котлетки.

Рыба тоже не должна уходить на второй план. Несколько раз в неделю ребенку нужно употреблять около 30 грамм рыбы в сутки.

Важно помнить! Кормление должно длиться не больше получаса. Для этого надо создать условия, которые не будут отвлекать и беспокоить кроху.

Питание детей от 3 до 7 лет

В этом возрасте все намного проще. Можно практически все. Потребность в еде уменьшается до 4 раз в день.  Суточный объем пищи увеличивается до 1700 грамм. 

Для того чтобы ребенок правильно развивался нужны разнообразные блюда.

Пример дневного меню:

Завтрак : омлет + горячий чай.

Обед: любой суп + овощной салат + макароны с печенью + хлеб + напиток (компот, сок или чай).

Полдник: фрукты или запеканка из творога.

Ужин: рагу из овощей + чай с молоком + кусочек хлеба.

Питание детей в саду

Молодые мамочки должны знать, что домашняя пища должна дополнять то питание, которое дети получают в садике. Меню от одного дня до недели повара вывешивают заранее. Если на ужин малыш ел картофельное пюре с тефтелями, то дома блюда должны быть другими.

Важно! Если ребенок посещает детский сад, то завтракать дома не нужно. В противном случае он откажется там принимать пищу. Можно дать яблоко в дорогу.

Бывают ли у детей аллергия на продукты?

Однозначно можно ответить – да! В этот список включены многие сладости, шоколад, мед, а также цитрусовые.

Рекомендации для родителей:

  1. Детей от 6 месяцев до двух лет кормить необходимо на специальном стульчике. Или посадите ребенка за общий стол так, чтобы спина была прямой.
  2. Питание детей должно быть разнообразно. Не надо приучать к взрослой пище. У малышей слишком слабое пищеварение.
  3. Надо помнить, что полноценное первое питание ребенка происходит с 6 месяцев. До этого времени малыш сосет грудь или наедается молочной смесью.
  4. Насильно мил не будешь! Эта пословица про любовь, но даже в случае с едой она подходит. Если ребенок отказывается есть и отворачивает голову, то не надо силком кормить его. Следует ненадолго перенести прием пищи.
  5. Питание месячного ребенка должно быть по требованию. Не надо кормить его каждый час. Все должно происходить только по требованию.

Конечно, в одной статье невозможно осветить все вопросы, связанные с питанием детей. Мы лишь дали обзор общих правил питания по возрастам и примерные рационы для детей от младенчества до 7 лет.

Следует отметить, что при составлении меню необходимо учитывать состояние здоровья малыша, его вкусы и предпочтения, а также культурные традиции, в которых ребенок воспитывается.

Статьи, посвященные конкретным вопросам питания детей читайте в этом разделе сайта:

  • грудное вскармливание;
  • искусственное вскармливание;
  • введение прикорма;
  • проблемы с питанием, отравления, пищевые аллергии;
  • меню для детских праздников.

Желаем с пользой и интересно провести время!