Диета №1 при гастрите

Назад
Диета №1 при гастрите
- {{rating.rating | number}} +

Правильное питание – важная составляющая лечения гастрита. При этом заболевании врачи обычно назначают детям диету № 1. Изучите, какие продукты рекомендуется употреблять в пищу, а какие следует исключить из рациона болеющего малыша. Все самые важные советы – в нашей статье.

ДИЕТА № 1

Рекомендуется употреблять в пищу

  • Пшеничный подсушенный хлеб, сухой бисквит, печенье сухое, несдобные булочки.
  • Овощи, сваренные на воде и протертые: картофель, цветная капуста, морковь, свекла.
  • Супы из разрешенных протертых овощей на морковном, картофельном отваре; молочные супы, супы-пюре из овощей.
  • Паровые и отварные блюда из говядины, молодой нежирной баранины, кур, индейки.
  • Нежирные виды рыбы без кожи, сваренные в воде или на пару (треска, пикша, судак).
  • Молоко, сливки, некислый творог, йогурт, запеченные сырники, пудинги.
  • Яйца всмятку, паровой омлет.
  • Крупы: манная, рис, гречневая, овсяная; вермишель, макароны отварные.
  • Сладкие ягоды и фрукты в вареном и печеном видах, кисели, муссы, желе.
  • Некрепкий чай, отвар шиповника, сладкие компоты и соки.

Следует исключить из рациона

  • Ржаной и любой свежий хлеб, изделия из слоеного и сдобного теста.
  • Овощи: белокочанная капуста, репа, брюква, огурцы, овощные консервы, грибы.
  • Мясные и рыбные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары, щи, борщи, окрошка.
  • Жирные и жилистые сорта мяса и птиц (утка, гусь), мясные консервы, копчености.
  • Жареная, соленая, копченая рыба, рыбные консервы.
  • Молочные продукты с высокой кислотностью, острые, соленые сыры.
  • Яйца вкрутую и жареные.
  • Кукурузная крупа, бобовые.
  • Кислые, недостаточно спелые фрукты и ягоды, шоколад, мороженое.
  • Газированные напитки, квас.

 

Это важно!

  • Продумывая питание ребенка после года, старайтесь, чтобы перерывы между приемами пищи у ребенка были не слишком длительными (не более 5–6 часов), но в то же время и не слишком короткими (не менее 3–4 часов). Откажитесь от частых перекусов.
  • Не следует есть всухомятку.
  • Пища не должна быть слишком холодной или слишком горячей, чтобы не вызывать ожогов слизистой желудка.
  • Следите за рационом питания ребенка, не нужно давать ребенку слишком много еды: переедание ведет к нарушению секреторной функции. В результате чего полные дети почти всегда имеют проблемы с желудком.
  • Важно, чтобы ребенок соблюдал режим дня, хорошо высыпался. Постоянный недосып, перегруженность занятиями, стрессы в детском саду, школе и дома плохо сказываются на работе нервной системы, а та в свою очередь негативно влияет на желудочно-кишечный тракт.
  • Сидячий образ жизни здоровья не прибавляет. Если человек мало двигается, обменные процессы в его организме замедляются, а в результате пища хуже усваивается. Ребенку необходимо активное движение: не обязательно отдавать его в серьезные спортивные секции, можно ограничиться любительским плаванием, танцами или фитнесом. Больше гуляйте с ребенком, катайтесь зимой на лыжах и коньках. При достаточной двигательной нагрузке все системы организма будут работать лучше!
  • Автор: Наталия Крылова, Елена Синякина
  • Фото: Shutterstock

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

5 комментариев к записи

Да, все правильно. Но не всегда такая диета получается... Я стараюсь не давать жирного, жареного, копченого, соленого. Лучше пусть все отварное кушают.

Sladenkaya, :yes: :yes:

Мы на такой диете почти год живем.

:)

:)