Пищевое отравление у ребенка: как лечить

Назад
Пищевое отравление у ребенка: как лечить
- {{rating.rating | number}} +

Пищевые отравления у детей – не редкость, особенно в жаркий период. Не успеешь оглянуться - ребенок схватил что-то грязными руками, и началась диарея. Как при отравлении лечить ребенка, и чем кормить ребенка в период лечения? Расскажет врач-гастроэнтеролог Елена Синякина.

Переел ягод, искупался в грязном пруду или перекусил на пляже, не вымыв руки, – и готово: ребенок зачастил в туалет. В такой ситуации решать проблемы нужно экстренно. Каким же образом?

Причины и симптомы

Летом расстройства пищеварения у детей случаются гораздо чаще, чем в другое время года. Почему? Есть четыре главные причины. Расстройства бывают следующими.

Функциональные

– вы поехали с ребенком отдыхать на море, сменили климат, привычную еду, воду, режим питания, и организм малыша «взбунтовался».

Аллергические реакции

тоже могут проявляться не только привычными признаками (сыпь, отеки, насморк и пр.), но и поносом, и даже рвотой.

Отравления

несвежими или зараженными болезнетворными бактериями продуктами, а также грибами, ядовитыми растениями и ягодами – классическая причина расстройств.

Острые кишечные инфекции,

Диарея вызывается кишечными палочками (эшерихии, синегнойная, дизентерийная) и другими болезнетворными микроорганизмами. Малыши до трех лет обычно заражаются, как говорят врачи, контактно-бытовым путем – откусил плохо вымытое яблоко, облизал игрушку, грязные руки, и даже от прикосновения мамы, которая может быть носительницей инфекции (например, воспалившаяся царапина на руке – скопище стафилококков).

У детей постарше самый распространенный вариант заражения – водно-пищевой: купание в грязном водоеме, сырая вода, зараженные продукты. Дизентерия, например, может начаться, если выпить сырой воды, некипяченого молока, съесть плохо вымытые фрукты, ягоды, овощи. Кишечная инфекция, вызванная эшерихиями, чаще всего возникает из-за некачественных кисломолочных продуктов – кефира, йогуртов.

А возбудители сальмонеллеза попадают через любые зараженные продукты: мясо и яйца, вареную колбасу, сосиски и опять же – через плохо вымытые фрукты и овощи.

Какие бы причины ни вызвали расстройство пищеварения, как правило, симптомы его одинаковы:

  • жидкий стул,
  • рвота,
  • боли в животе,
  • иногда – температура,
  • вялость, слабость,
  • отказ от еды.

Как действовать?

Прежде всего, обязательно нужно связаться с врачом – отличить острую кишечную инфекцию от функциональных «неполадок» самостоятельно трудно. А упущенное время может обернуться большими проблемами. До прихода доктора уговорите ребенка лечь в постель, почитайте ему, займите играми, включите мультики – чем меньше он будет двигаться, тем ниже вероятность развития осложнений. В комнате не должно быть жарко, потеть ему ни к чему – организм и так теряет воду. И еще, независимо от возраста ребенка, желательно, чтобы он ходил на горшок: если у него инфекционное заболевание, это защитит других членов семьи от заражения.

  • Первый шаг лечения – выпаивание. Что это значит? Каждые 10 минут ребенку нужно давать чайную ложку детского глюкозо-солевого раствора (стоит купить его в аптеке перед тем, как отправиться на отдых). Не оказалось под рукой? Выпаивайте раствором регидрона, чередуя со сладким питьем – компотом, морковно-рисовым отваром и т. п. Но соблюдайте именно такую дозировку: больший объем жидкости просто не будет всасываться кишечником – жидкость выйдет с жидким стулом. И не занимайтесь самолечением: лекарственные препараты и их дозировку должен назначить только врач!
  • Если повышается температура, облегчит состояние жаропонижающее средство (не свеча, а сироп или таблетка), но можно «охладить» жар, используя физические методы, например, растереть тело спиртом, разведенным пополам с водой.
  • Обычно в таком состоянии ребенок отказывается от еды – и это совершенно нормально. А если он, почувствовав себя лучше, просит поесть? Недавно еще врачи советовали, держать «паузу» в течение первых суток. Теперь считается, что кормить ребенка можно и нужно, если у него появился аппетит. Но режим питания должен быть адекватным: общий объем пищи в первые сутки уменьшается вдвое, кормить нужно чаще – каждые два часа и меньшими разовыми порциями – до 50 мл полужидкой пищи. Это может быть вязкая рисовая каша на воде, картофельное пюре без молока, сухарики, молоко заменяйте йогуртом. Когда диарея прекратится, в течение трех дней рекомендуется использовать лечебную диету (список разрешенных и запрещенных продуктов приведен в таблице ниже), а потом постепенно, в течение недели, возвращаться к привычному питанию.

Ребенок при расстройстве пищеварения отказывается от еды? это нормально

Этого делать нельзя!

  • Нельзя давать обезболивающие препараты – боль в животе, понос, рвота могут быть симптомами различных заболеваний, требующих срочного хирургического вмешательства. Снятие болевого синдрома мешает поставить правильный диагноз.
  • Ни в коем случае нельзя класть на живот при боли грелку или лед – это может вызвать осложнения развивающегося аппендицита, приступа панкреатита и др.
  • Нельзя поить ребенка слабым раствором марганцовки или использовать взрослые препараты против диареи – страдает полезная микрофлора кишечника.

А если он отравился?

  • В жаркие дни не давайте ребенку творог, сметану, пирожные с кремом – все это портится особенно быстро. Не готовьте еду впрок. Покупая продукты, внимательно изучайте их срок годности. Ни в коем случае не кормите ребенка консервами. Ну и конечно – все продукты храните в холодильнике. У малышей бывают и отравления ядовитыми ягодами, растениями – следите.
  • При отравлении прежде всего попытайтесь вызвать у ребенка рвоту. Затем начинайте выпаивать питьевой водой – нельзя давать раствор марганцовки или молоко. Если произошло отравление пищей, то обязательно принимают адсорбент, например, активированный уголь. Препарат нужно принимать повторно через каждые два часа. В тех случаях, когда нет диареи, необходимо дать ребенку слабительное – лучше всего использовать свечи.

Приучайте ребенка мыть руки перед тем, как он собирается поесть

Нужно ли класть в больницу?

Родители иногда предпочитают не вызывать врача, а лечить ребенка самостоятельно, опасаясь, «раз понос – значит обязательно оставят в инфекционном отделении». Положить ребенка в больницу необходимо, во-первых, если его состояние быстро ухудшается (усиливаются боль в животе, понос, рвота, нарастает температура), и, во-вторых, когда нужно срочно ликвидировать осложнения, развивающиеся из-за обезвоживания организма. Во всех остальных случаях даже инфекционные заболевания в легкой форме и средней тяжести можно лечить дома. При симптомах расстройства пищеварения желательно провести экстренное обследование. Что оно включает?

  • Общий анализ крови, который позволяет понять, нет ли у ребенка воспалительного процесса или острого хирургического заболевания.
  • Общий анализ мочи – важно исключить пиелонефрит.
  • Анализ кала на копрологию – копрограмма (делается для того, чтобы проверить, как переваривается пища, нет ли в кале крови, слизи и т. д.). Срок готовности этого анализа – от трех до семи дней.
  • В некоторых случаях врач может назначить дополнительно анализ кала на бакпосев (если есть подозрения на кишечную инфекцию), анализ на дисбактериоз, биохимию крови (чтобы исключить гепатит) и УЗИ брюшной полости.

После выздоровления через месяц стоит показать ребенка гастроэнтерологу и сдать анализ кала на копрологию. Вообще хочется напомнить: любое расстройство пищеварения – не пустяк, при неправильном лечении оно может привести к функциональным нарушениям, которые нередко «запускают» хронические процессы.

 
Диета для лечения диареи и нарушений микрофлоры кишечника 
Можно: Нельзя:
хлеб пшеничный в виде тостов, сухарики; хлеб ржаной и с отрубями, сдобу, макароны, пиццу;
вторичный некрепкий бульон с протертым мясом; овощные, молочные, крупяные супы, щи, борщ, грибные бульоны;
нежирную говядину, мясо кролика (вареное, тушеное, приготовленное на пару); колбасу и сосиски;
курицу, индейку (готовят без кожи); жирные сорта рыб (камбала, лосось, семга);
нежирную рыбу (треска, судак); яйца всмятку и вкрутую;
паровой омлет; молоко, сливки, йогурт с бифидобактериями;
нежирный творог; растительное масло;
масло сливочное (очень ограничено); каши – пшенную, ячневую, перловую;
каши – гречневую, овсяную; сырые овощи и блюда, приготовленные из замороженных овощей;
овощи – морковь, брокколи, кабачок (вареные или приготовленные на пару); цитрусовые, виноград, абрикосы, персики, бананы, сливы, инжир, груши;
яблоки в запеченном виде; шоколад, конфеты, джемы, мед;
крекер, сухое печенье; овощные и фруктовые соки, какао, кофе с молоком, молочные коктейли, газированные напитки (питье нельзя давать холодным!)
кисели, отвары из шиповника, черники, черной смородины, чай.  

 

  • Автор: Елена Синякина
  • Фото: Shutterstock

Добавление комментария

Авторизуйтесь для добавления комментария

Вход

неверный пароль

неверный пароль

Запомнить меня

жмакни

Регистрация

Зарегистрируйтесь на krokha.ru, чтобы участвовать в конкурсах, писать комментарии и посты в блогах, выигрывать лоты на аукционе и многое многое другое

Зарегистрироваться

38 комментариев к записи

Спасибо, дома действительно сложно лечить ребенка, я чаще всего действую по следующей схеме: сперва даю ему подслащенную минералочку (лучше теплую), чтобы промыть желудочек, и да согласна полностью - маргонцовку ни в коем случае нельзя использовать, даже на взрослого человека она действует плохо, затем даю ему чайную ложку детского энтеросгеля (можно и "взрослого", детский - сладкий). Три чайных ложки в общей сложности за сутки. Через некоторое время понос прекращается. Вот так как-то. Надеюсь кому-нибудь это пригодится.

У ребёнка болит голова,рвёт, болит живот. Что делать?

уже 2 дня бьёмся с такими же симптомами.Пришла врач назначила энтеросгель,бифиформ,эубикор и детский рингер(водно-солевой раствор от обезвоживания).ДЕЛАЕМ ИГЛОУКАЛЫВАНИЕ ПАРАЛЛЕЛЬНО.Пока тещё слабенькие,но уже даже немного поели.Вот.

А вот не так давно врачи доказали, что бульоны не в коем случае нельзя!!!!!!!!!! Не вторичные, не первичные. Это нагрузка на пищеварительную систему, которая и без того пашет на полную, а тут пишут еще и с протёртым мясом. Нагрузка афффанареть на организм! Создаётся впечатление, что некоторые статьи написаны, лишь бы, что то написать! Во всём согласна, кроме бульонов!

Здравствуйте моему ребёнку 3года, чем из продуктов отравился не знаем... отказались от госпитализациии в инфекционное отделение, пригласили врача на дом, прописала нам регидрон-солевой раствор, мезим, фуразолидон, неосмектин, нурофен от температуры, активированный уголь........ ребёнок визически не может всё это выпить т.к. его после приёма лекарств рвёт....что делать если не могу ребёнка заставить выпить не одно лекарство?

задайте ваш вопрос педиатру Ольге Минькиной http://www.krokha.ru/experts/consultation/2502

Когда у меня дочка молочкой отравилась, мы тоже из инфекции сбежали, лечились дома. Тоже горсть лекарств и тоже ее рвало после приема. Пили так - первый день только энтеросгель и питье, можно регидрон, можно водичку как в статье написано, энтеросгель я тоже давала ей по чуть-чуть с чтением и уговорами, в день требуемую дозу она у меня выпила. Энтеросгель вместо активированного угля, он намного эффективнее, с него рвота прекратилась очень быстро. А все остальные таблетки начали пить на следующий день, когда дочка уже была в состоянии не только удержать таблетки, но и покушать жидкой рисовой кашки.

Согласна, энтеросгель спасает при отравлении. Он выводит всю грязь из организма. А так нужно соблюдать строгую диету. У меня когда сынуля отравился пестицидами, я сразу его отвезла на скорой к врачу. По совету подруги спросила у врача про энтеросгель, тот подтвердил, что препарат надежный и лечит на ура. А детский организм нужно щадить, не давать много жирного, соленого, особенно всякие продукты, содержащие запрещенную группу Е. Не надо равнять свой взрослый организм с детским.

а если ни в какую невозможно запихать лекарство.ни уговоры ничего не помогает.выплевывает

Мы делаем так: муж отвлекает, заговаривает зубы... ;) , а я говорю "ам" и резко вливаю в ротик глубоко, чтобы пришлось проглатить... и сразу "бравушки, молодец, какой послушный"... в общем опять заговаривание зубов идет!!!! ;)) Пока справляемся!!! ;))

, А я просто развожу водичкой, мой зайчик пьет энтеросгель без проблем. А еще энтеросгель можно дать через шприц для иглы.

купили колбасу . ел только ребенок. потом начался понос зеленого цвета и сильные боли в животе. врач сказал что это отравление. можно госпитализировать , а можно и нет. подскажите что нужно предпринимать при оказании первой помощи в таких случаях ?

можно ли детям до 3 лет давать лоперомид?

Добрый день, Снежана! Предлагаю вам задать ваш вопрос нашему педиатру, вот ссылка - http://www.krokha.ru/experts/profile/2501

Ребенку 6 лет. Иногда возникают резкие пищевые отравления.При этом первые симптомы таковы: головная боль,начинают болеть глаза,и высыпание мелкоточечной подкожной сыпи вокруг глаз.Затем следуют тошнота и рвота.После того,когда самочувствие ребенка улучшается,сыпь вокруг глаз быстро исчезает.Что это может быть?

Добрый день! Предлагаю вам задать ваш вопрос нашему педиатру, вот ссылка - http://www.krokha.ru/experts/profile/2501 И пусть ваш малыш выздоравливает и больше не болеет!

Вот все энтеросгель советуют, а у меня ребенок 1,5 года проглотить его не может, глотает и тут же все обратно!!! когда сама попробовала, тоже не могла и муж отказывается глотать. он же противный! вместо этого советую всем энтерофурил - эффект тот же, пить приятнее!

, Разведите с водой и дело пойдет на лад, можно даже блендером взбить чтобы комочков не осталось. Лучше, чем энтеросгель сорбентов нет, для детей его можно и для беременных он подойдет. Лучше всего его всегда держать под рукой.

Девушка, энтеросгель-это Сорбент, а энтерофурил- Антибиотик!! Сделайте выводы.

Девочки, у нас таже проблема - не решайте не делайте ничего без участия врача. Только скорая. И из инфекционок не надо сбегать - все очень серьезно.... Говорю это потому что сами вот сбежали и через день снова в больнице, и все хуже и хуже... ребенку 1,6 года. Учитесь на чужих ошибках.

Если предлагают госпитализацию,ни в коем случае не отказывайтесь! У нас даже в инфекционке на 3 день малышу стало так плохо,что 2 недели потом под капельницей в реанимации пролежал...Даже не хочу думать о том,что могло бы дома произойти...

дочке 1.9мес были на природе к вечеру началась сильная рвота а утром понос к обеду поднялась температура 37.4 назначили регидрон линекс смекту анаферон и от температуры нурофен если поднимется высокая. регидрон и смекту ни как не могу влить подскажите что делать и правильное лечение нам назначили

Здравствуйте моему ребенку 1,4 у него с утра рвота все что кушает все обратно кормлю грудю и мамину молоко тоже а рвота желтоватая вода дою пить регидрон помогите что делать.Не знаю отчего отравился вроде кушали как всегда.

я своих в таком случае фильтрум-сти лечу,в отличии от энтеросгеля проглотить можно нормально и все симптомы отравления проходят быстро. Мне подруга посоветовала,до этого я очень мучилась,как лечить крошек в таком случае,от смекты даже меня тошнит например.

Мы отравления и аллергии лечим энтеросгелем, он у нас для всей семьи, в этом году вылечила ребенку непонятную аллергию, она началась весной, две недели поила энтеросгель ребенку, после этого пятнышки сошли, так я и не узнала, что это было но хорошо что прошло.

У нас если всё не очень серьёзно то я просто даю фосфалюгель однократно, обычно легчает в течении 20 минут. На прошлой неделе были на море, так он и там тоже умудрился чем-то отравится, хотя вроде всё свежее и нормально было, хорошо что с собой всё было.

Точно-точно. У нас таже ситуация, как ездим на отдых обязательно устраивает нам проблемы с животиком. Спасибо за совет с фосфалюгель, что-то слышала про него, но как-то не расспрашивала особо, возьмем с собой в этот раз обязательно.

Моей крохе (7 лет) при отравлениях помогал Фильтрум Сафари. Вкусненький сорбент быстро выводит всю гадость из организма и уже на второй день становится легче. Смекту или энтерос гель принимать отказывается напрочь.

моему ребенку годик,вчера съел суп-солянку и к вечеру была рвота, понос,поднялась температура,даю нифуроксазид, температура была 37,5,поднялась до 38,2,вставила свечу,скажите правильно ли я делаю..в больницу ну не хочется ложиться..звонила нашему педиатору,сказала лечитесь,ешьте рисовые каши...

пищевые отравления довольно частая проблема у детей( и когда например даже едим одно и то же, для ребенка что-то может оказаться не слишком свежим( и это так страшно на самом деле, взрослые как-то проще переносят. а дети и плачут еще, и начинает казаться что температура.. жесть. у нас всегда нужные препараты в аптечке-фильтрум сафари и прочее

Как лечить ребёнка в больнице если наша медицина да и врачи оставляют желать лучшего.

А мы всей семьей (начиная от самого младшего члена семьи, заканчивая самым старшим) при отравлении используем полисорб. Этот препарат не содержит химии, а еще он нейтральный по вкусу, так что ребенок не будет сопротивляться) Им можно промывать желудок и, непосредственно, принимать в качестве лекарства. Доступно, быстро и просто, а также эффективно. Советую всем, кто еще не пробовал!

От поноса молочко семян чертополоха (помогает печени быстрее переработать токсические вещества, попавшие в организм). Принимать, по 10-15 капель каждые 30 минут (можно готовить и принимать экстракт семян чертополоха в той же дозировке). Еще надо адсорбировать остатки токсина в желудке, например, полисорбом. Так же, необходимо принять Фервитал для восстановления микрофлоры кишечника.

при отравлении своим пацанам даю Ливео-дети. Это пробиотик - то есть живые полезные бактерии. Они наводят порядок в желудке и кишечнике. Ливео помогает быстро. Но всегда пропиваем его дней 5, для закрепления, для профилактики повтора... Отличное средство!

Спасибо за статью,сегодня мы болеем,это ужас,не знаю чем кормить

Я нахожусь в декретном отпуске с любимыми дочками, работаю на Workle в сфере туризма, банковского дела и страхования и предлагаю вам присоединиться к моей команде https://www.workle.ru/?code=92CA1BE8 или выбрать для своей семьи лучший вариант страховки. Это официальный проект Сколково -- получить работу или подработку через Интернет. Мне будет очень приятно работать с вами!

Хорошая статья, спасибо. Лето и отпуск самое напряженное время для мамы. Поэтому, чтобы себе облегчить отпуск надо продумать все моменты. И жаропонижающие и антигистаминные и от отравления брать с собой в аптечку. У нас в аптечке всегда есть Энтеросгель. Это отличный сорбент, который выводит всякую гадость из организма и хорошо помогает как детям, так и взрослым. Но пусть эти неприятности минуют вас летом!

IrinaBagd, да уж, согласна с вами. У меня еще дочка все в рот тащит, возраст такой, на отдыхе глаз да глаз нужен. а без аптечки вообще никак нельзя ехать отдыхать. Вот энтеросгель первым делом кладу. С ним спокойнее.:yes: